Ресторан ЕМ, открывшийся в 2012 году, расположен в старинной квартире на набережной реки Мойки в Санкт-Петербурге. Это заведение выделяется среди других благодаря уникальному подходу к кулинарии, используя для приготовления блюд английскую чугунную печь AGA. ЕМ предлагает своим гостям не только изысканные блюда, но и атмосферу гастрономического театра, где каждый ужин превращается в настоящее искусство. Шеф-повар Валерия Скуратова, обладая опытом обучения в престижной кулинарной школе Le Cordon Bleu в Париже, привносит в меню элементы французской кухни, сочетая традиции и современность.

Ресторан предлагает разнообразные мероприятия, включая приватные ужины и банкеты, а также возможность приобрести подарочные сертификаты. Работая с вторника по воскресенье, ЕМ создает уникальное пространство для ценителей качественной кухни и изысканного сервиса. Гости могут насладиться вниманием к деталям и качеству ингредиентов, что делает каждый визит незабываемым. Ресторан активно работает над расширением своего меню и предлагает специальные дегустационные ужины, что делает его идеальным местом для особых случаев и праздников.